Autoklawy TERRA FOOD-TECH ® z funkcją pasteryzacji żywności
Wybierz model/-e do zapytania ofertowego
- Szybkie chłodzenie
- Wspomaganie ciśnieniem
- Szybka inaktywacja mikroorganizmów i zarodników
Charakterystyka
Dostępne modele
Autoklawy TERRA Food-Tech® przeznaczone są do sterylizacji i pasteryzacji żywności w pojemnikach, z zastosowaniem sondy temperatury umieszczonej w próbce produktu. Pozwala to na doskonałą kontrolę całego procesu przy zachowaniu właściwości organoleptycznych i minimalizacji ewentualnych zmian właściwości odżywczych produktu końcowego.
- Szybka inaktywacja mikroorganizmów i zarodników
- Wspomaganie ciśnieniem, aby uniknąć deformacji lub pękania pojemników
- Szybkie chłodzenie, aby uniknąć rozgotowania zapakowanego produktu spożywczego
- Optymalizacja czasu dzięki bezpośredniej kontroli gwarantującej prawidłową pasteryzację i sterylizację
- Zachowuje właściwości organoleptyczne i odżywcze produktu
- Dostawa obejmuje sondę serca do próbek, zestaw do perforacji nakrętek
- Łatwy w użyciu, z kolorowym ekranem dotykowym i pamięcią do 50 programów
Dane techniczne:
|
Model |
Pojemność [l] |
Wymiary zewnętrzne (D x G x W) [mm] |
Temp. [°C] |
Ciśnienie max. [Barg] |
Moc [W] |
Waga [kg] |
Napięcie [V] |
|
CFS-28V |
33/30 |
505 x 580 x 1110 |
50-130 |
2,1 |
3200 |
90 |
230 |
|
CFS-50V |
55/48 |
505 x 580 x 1290 |
110 |
||||
|
CFS-75V |
79/73 |
610 x 700 x 1185 |
6000 |
140 |
400 |
||
|
CFS-110V |
115/104 |
610 x 700 x 1435 |
180 |
||||
|
CFS-150V |
175/150 |
750 x 820 x 1400 |
9000 |
265 |
| Model | Pojemność |
|---|---|
| CFS-28V | 33/30 [L] |
| CFS-50V | 55/48 [L] |
| CFS-75V | 79/73 [L] |
| CFS-110V | 115/104 [L] |
| CFS-150V | 175/150 [L] |
Zobacz również
Dodałeś przedmiot do zapytania ofertowego