Refraktometry

Refraktometr to urządzenie, które służy do badania współczynników załamania światła różnych substancji, a przede wszystkim cieczy. Stosuje się różne typy nowoczesnych aparatów o konstrukcji, dokładności oraz precyzji dostosowanej do konkretnych potrzeb użytkownika. Często w sytuacjach, które nie wymagają bardzo wysokiej precyzji pomiarów są stosowane łatwe w obsłudze zminiaturyzowane refraktometry ręczne, które zapewniają szybki wynik pomiarów. W przypadku gdy wymagana jest duża dokładność i precyzja pomiaru stosujemy refraktometry cyfrowe, które to refraktometry zapewniają bardzo dokładne i powtarzalne wyniki pomiarów, oferują półautomatyczną i w pełni automatyczną pracę. Ogromną zaletą refraktometrów cyfrowych jest to iż wymagane jest  zaledwie kilka mikrolitów badanej substancji do wykonania pomiaru, a próbkę naniesioną na pryzmat zawsze można odzyskać po wykonanym pomiarze. Zastosowanie nienowoczesnych ekranów dotykowych sprawia, iż obsługa urządzenia jest intuicyjna. Dostępne są trzy różne grupy modeli dla różnych wymagań dotyczących kontroli temperatury i opcji automatyzacji procesów pomiarów. Refraktometry znajdują zastosowanie nade wszystko w  przemyśle papierniczym, chemicznym, spożywczym, cukrowniczym, a także cukierniczym oraz przy produkcji napojów. Pomiary wchodzące w zakres refraktometrii obejmują: analizy jakościowe, analizy ilościowe oraz badania fizykochemiczne substancji.